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多吃高脂肪鱼可以预防肾癌 028

楼主:柒夏锦年。2017-03-21 04:59 只看楼主

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导读:多吃高脂肪鱼可以预防肾癌
           新华社斯德哥尔摩9月20日电(记者马世骏)据此间媒体20日报道,瑞典研究人员进行的一项大型研究表明,每周至少吃一次高脂肪鱼有助于预防肾癌&amconfirm=QW" target="_blank">肾癌
  
   瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员对6万多名做过乳房X光透视的妇女的饮食习惯和病情进行询问和分析后,得出了以上结论。这项研究是在1987年到2004年间进行的。研究结果发现,每周至少吃一次高脂肪鱼,患肾癌几率可降低74%。
  
   所谓高脂肪鱼主要是指三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼和青鱼等在深海中生活的鱼类。研究人员说,同鳕鱼、鲈鱼和金枪鱼等脂肪含量低的鱼相比,高脂肪鱼所含维生素D要高3倍至5倍。另外,深海鱼油中欧米加-3脂肪酸的含量要多20倍至30倍。
  
   卡罗林斯卡医学院环境医学博士苏珊娜·拉尔森说:“我们认为高脂肪鱼能预防癌症的主要原因,是其含有丰富的维生素D和欧米加-3脂肪酸。”她指出,早先的一些研究显示,维生素D可以降低患癌风险,而欧米加-3脂肪酸有预防心血管疾病的功能。
  
   专家认为,瑞典研究人员的这一结果具有开创性意义,因为此前的研究从来没有涉及鱼脂肪含量的不同。该项研究结果已在新一期《美国医学会杂志》上发表。
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