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黄绿色蔬菜可防胰腺癌 022

楼主:刀尖岁月柔2017-03-21 05:30 只看楼主

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导读:美国旧金山加州大学的研究人员发现,每天食用5份以上山药、玉米、胡萝卜等其他类似蔬菜,可降低患胰腺癌的危险。
         
  一项新的研究认为,多吃黄色和深绿色蔬菜,可以使患胰腺癌的危险减少一半。

                               
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  美国旧金山加州大学的研究人员发现,每天食用5份以上山药、玉米、胡萝卜等其他类似蔬菜,可降低患胰腺癌的危险。
  研究人员说,深绿色叶菜,比如菠菜和甘蓝,以及十字花科蔬菜,如花椰菜,也有很好的预防胰腺癌的作用。简单的生活选择可以有效防止胰腺癌,这也许是减少这种致命疾病发病率的最实用的方法之一。
  研究人员对2233名受访者进行了调查,其中有532名胰腺癌患者,然后将他们食用的农产品加以分类,并询问其他因素,比如总体饮食和吸烟情况。研究人员把癌症患者的习惯与其他人进行了比较。研究结果显示,每天食用至少5份蔬菜的人患胰腺癌的几率是每天只食用2份以下蔬菜的人的一半。
  研究人员还发现,吃水果也有助于预防胰腺癌,尤其是橘子和其他柑橘类水果,但它们的功效远远比不上蔬菜。



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作者:游客
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